√無料でダウンロード! ��グロ あら 660746-マグロ ��ら煮 圧力鍋
刻みネギ 適量 材料のあらは何でもOK。 夕方スーパーへ行くと半額シールが貼られたものを目にすることも多いのでは? そんな日には、このあら汁レシピを試したらいいんじゃないかなと思い
マグロ あら煮 圧力鍋-料理を楽しむにあたって 手順 1 ねぎは3cm幅に切る。しょうがは薄切りにする。ごぼうはま「あら汁」って大好き!魚のだしって美味しいですよねー♪ ということで、今回の魚オタnote、テーマは 「あらだし」! 「アラだし」とは? 魚のアラでとった「だし」 昆布やかつお節のだしとはまた違う「あらだし」。 磯の香りがイイ~♪ 「あらだし」ってどんな風にとるの?
マグロ あら煮 圧力鍋のギャラリー
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材料まぐろのあら 500g生姜 30gしょう油 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1と1/2水 0cc作り方①あらを食べやすい大きさに切る、ざるに入れて塩を 作り方 1 マグロのアラはたっぷりの水に塩を入れてもみ洗いし、3センチぐらいに切る。 2 鍋に水1カップとせん切りにしたしょうがを入れ、煮立ったら1を入れる。 3 2が沸騰したらアクを取り、みりんと砂糖と酒を入れて2、3分煮る。 4 3にしょう油を加えて煮汁がほとんどなくなるぐらいに煮詰める。 5 4にあさつきを小口切りにして散らして完成です。 お
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